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かりんとドーナッツ

かりんとドーナツ
材 料(10~20本分)
エーコープむしパンミックス  200g
たまご(Mサイズ)      1個
水(または牛乳)       大さじ2/3


作り方

  1. ボウルにたまごを溶きほぐし、水とむしパンミックス加えよくこねます。
  2. 1㎝位の厚みに伸ばし幅1.5㎝、長さ10㎝程度に切り分ける。
  3. 170℃の油で揚げる。
     ※ジャムやチョコレートなどをつけてもおいしい。
<このレシピで使用している商品>

エーコープむしパンミックス

自社で製粉した挽き立ての国産小麦を使用。保水力が高いので時間をおいてもしっとり感が続きます。ベーキングパウダーが配合されているので、水を加えるだけで手軽にむしパンミックスやホットケーキなどがつくれます。

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