冷やし納豆茶漬け 材料（1人分） 冷や飯 1/2膳分 納豆 1パック 大葉 5枚（千切り） ミョウガ 2個（小口切り） 梅干し 2個（種を取りたたく） いりごま 適宜 おろしワサビ 適宜 冷たいお茶 約200ml 作り方 冷や飯と納豆をそれぞれ別のボウルに入れて水洗いし、ざるにあげ水気を切っておく。 おわんに1の冷や飯、納豆を入れ、上に梅肉、大葉、ミョウガ、いりごま、ワサビ（チューブ入りでもよい）を盛り付け、周りから冷たいお茶を注ぎ出来上がり。 前の記事 一覧に戻る 次の記事
