ミルクもち 材料 牛乳・・・1リットル 米粉・・・250g 砂糖・・・200g A きな粉 大さじ5 砂糖 大さじ5 塩 少々 作り方 鍋に、米粉、砂糖、牛乳を入れ、よくかき混ぜる。 鍋を火にかけ、木べらでねっとりするまで練り上げる（焦がさないように注意）。 バットなどの型を水でぬらして2.を移し、表面を平らにして冷ます。 冷めたら型から出し、好みの大きさに切りＡのきな粉をかける。 ※ジャムや黒蜜をかけても美味しい。 監修 JA佐久浅間協力 JA佐久浅間女性会 前の記事 一覧に戻る 次の記事
