くろむしパンミックス粉のコロコロドーナツ 材料（30～35個分） エーコープくろむしパンミックス・・・200g エーコープもちもちパンミックス・・・100g 卵（中）・・・1個 牛乳・・・50cc バニラエッセンス（またはシナモン）・・・少々 砂糖・・・150g 塩・・・一つまみ 片栗粉・・・適量 作り方 ボウルに卵、牛乳、バニラエッセンス、くろむしぱんミックス、もちもちパンミックスを入れてよく混ぜる。 まな板に片栗粉を広げ、棒状に伸ばした1.の生地を乗せて1cmくらいに切り分け、団子状に丸める。 2.を約180度に熱したサラダ油で揚げる（色が濃くなり、表面が硬くなったらOK）。 鍋に砂糖、塩、水（大さじ1杯弱）を入れて中火にかける。白い泡がブツブツと出てきたら火を止めて3.を入れ、鍋を手早く振って絡める。 ＜このレシピで使用している商品＞ 厳選素材のエーコープ「むしパンミックス」 エーコープ「むしパンミックス」は、水を加えるだけで手軽に蒸しパンやホットケーキ、ドーナツ、まんじゅうなどがつくれます。厳選した国産小麦粉に砂糖、ブドウ糖、ベーキングパウダー、全卵粉、粉乳、米粉などをバランスよく配合。合成着色料や甘味料などは一切使っていません。「くろむしパンミックス」や「もちもちパンミックス」もおすすめです。 前の記事 一覧に戻る 次の記事
